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  1. !! ★注目!! 【ドイツと日本の 修好150周年を記念して、カンタータを歌いませんか!!】 (0)
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11月16日の練習会場

 投稿者:管理人  投稿日:2016年11月16日(水)13時11分5秒
返信・引用
  あけぼのホールに変更になりました  
 

今年もありがとうございました

 投稿者:管理人  投稿日:2015年12月30日(水)23時03分36秒
返信・引用
  2015年の練習は12月23日で終わりました。
佐久と新宿の演奏会に賛助出演し、新しいホール、ウエスタ川越での合唱祭参加と沢山のステージもありました。
合唱祭後は「水のいのち」に取り組み始め、「ふるさと」の練習も始まりました。
来年は「落葉松」等も取り組み始めます。
来年も仲間を増やしていきましょう。
 

梅のカリカリ砂糖漬け

 投稿者:Akiみや  投稿日:2015年 6月 8日(月)21時36分31秒
返信・引用
  試しに1kg漬けました。適当な道具が無いので梅を割るのが中々大変でした。
年末には食べられるはず、楽しみに待ちましょう。
レシピは、ネットにも色々ありましたが、佐久混声から戴いたものがとても丁寧で
分かり易かったです。来年は自家産の梅できっと立派に作れるでしょう。
有難うございました。宮崎
 

Re: そろそろ歌いたくなりました!

 投稿者:管理人  投稿日:2015年 5月 7日(木)21時48分37秒
返信・引用
  > No.262[元記事へ]

浅里さん、早く戻ってきてください。
いつでもお待ちしていますよ。
 

そろそろ歌いたくなりました!

 投稿者:浅里芳政  投稿日:2015年 5月 6日(水)00時11分49秒
返信・引用
  皆様お久しぶりです。長期休団中(?)の浅里です。
現在練習されている「鳥が」は、学生時代の思い出の曲です。
当時は「やさしい魚」の中の一曲として歌いました。
また、新宿文化センターで賛助出演するようですが、大学3年のときに同センターで歌い、指揮もしました。

しばらく合唱から遠ざかっていますが、最近になって、また歌いたくなってきました。
いつになるか分かりませんが、そのうち一度見学に行きたいと考えています。
その際は温かく迎えてやってくださいね(笑)。それでは!
 

カリカリ梅レシピの用意するものの訂正

 投稿者:管理人  投稿日:2015年 4月12日(日)22時17分39秒
返信・引用
  先日、カリカリ梅のレシピをご紹介しました。が、「用意するもの」の記述が違っていました。訂正します。

ただ、レシピの処理自体(記述内容)は、間違いはありません。

用意するもの
・青梅 1Kg
・塩  150g
(先には砂糖と書いていました。塩です)

・調味料 ○A 砂糖100g
       酢 200g

・調味料 ○B 砂糖 400~600g
       焼酎 20cc (ホワイトリカー)
       酢  20cc~50cc (お好みで)

・ステンレスボール、ステンレスざる

作り方

① 青梅1Kgに150gの塩をまぶし、水を青梅がひたひたに浸かる程度に入れ半日置く。
② ①の梅の水を捨て、梅を梅割り機で割り、種と分ける。
 (種はガーゼの袋などに入れ、後で一緒に漬けると良い)
③ ②の梅を、酢と水3:1の割合の駅の中に半日漬ける。半日 経ったら、ざるで水を切る。
④ ③をボールに移し ○Aの調味料を加えて時々混ぜながら、また半日置く。(水分を抜くための捨て漬けです)
⑤ ④の梅をざるにあけ、1?位の熱湯を回しかける。(歯ごたえが良くなる)
⑥ 梅をボールに戻し、○Bの調味料を煮立てて掛け回す。
⑦ 時々かきまわし、完全に冷めたら梅漬け用のビンに移す。
 

カリカリ梅レシピ

 投稿者:Akiみや  投稿日:2015年 3月23日(月)20時22分29秒
返信・引用
  佐久HPからの転載有難うございます。
今年はきっと良い梅が採れると思うので作って見ようと思います。
向こうにもお礼の書き込みをしておきました。
先ずはお礼まで、
 

打ち上げ会ご好評の「梅のカリカリ砂糖漬け」作り方

 投稿者:管理人  投稿日:2015年 3月22日(日)17時27分15秒
返信・引用
  佐久混声合唱団の掲示板に掲載されていた記事をここに転記します。

演奏会の打ち上げ会でお出しした「梅のカリカリ砂糖漬け」が大変ご好評を頂きました。是非、他の団の方からレシピを公開してほしいとのことで、掲示板に掲示します。
この掲示板をご覧頂いた他団の方は、是非本件の事を自団内に知らせてあげて下さい。

用意するもの
・青梅 1Kg
・砂糖 150g

・調味料 ○A 砂糖100g
       酢 200g

・調味料 ○B 砂糖 400~600g
       焼酎 20cc (ホワイトリカー)
       酢  20cc~50cc (お好みで)

・ステンレスボール、ステンレスざる

作り方

① 青梅1Kgに150gの塩をまぶし、水を青梅がひたひたに浸かる程度に入れ半日置く。
② ①の梅の水を捨て、梅を梅割り機で割り、種と分ける。
 (種はガーゼの袋などに入れ、後で一緒に漬けると良い)
③ ②の梅を、酢と水3:1の割合の駅の中に半日漬ける。半日 経ったら、ざるで水を切る。
④ ③をボールに移し ○Aの調味料を加えて時々混ぜながら、また半日置く。(水分を抜くための捨て漬けです)
⑤ ④の梅をざるにあけ、1?位の熱湯を回しかける。(歯ごたえが良くなる)
⑥ 梅をボールに戻し、○Bの調味料を煮立てて掛け回す。
⑦ 時々かきまわし、完全に冷めたら梅漬け用のビンに移す。

信州は涼しいので何年も保ちますが、漬けてから半年位から食べられます。
(東京では柔らかくなるかもしれません)
赤い色にしたい時は、赤シソの葉を一度塩で揉み、アクを捨ててから一緒にビンの中に入れておくと、1年半位で赤くなります。
少し手間がかかりますが、ぜひお作りになってみて下さい。
 

信濃毎日新聞のWEB版に演奏会の記事が載りました

 投稿者:管理人  投稿日:2015年 3月17日(火)21時17分23秒
返信・引用
  以下のリンクをクリックするとみられます
http://www.shinmai.co.jp/news/20150316/KT150315SJI090007000.php
 

ホテル予約のご連絡

 投稿者:佐久混声合唱団   投稿日:2014年 9月 6日(土)09時21分22秒
返信・引用
  川越混声合唱団の皆様

昨日、井根様からホテルご予約のご連絡を頂きました。早々のご手配ありがとうごいます。

我々も、定期演奏会に向けて運営実行の実行委員会のキックオフを来週11日(木)に全員参加で行う予定でした。団全員が役割分担して演奏会を運営する予定です。

今回のご連絡は、そのキックオフの後押しとして、丁度良いタイミングのお知らせとなりました。来て頂く合唱団がもう手配をして頂いていると。我々も手抜かりなくやらねばと気合が入ります。

10月には、箕輪先生を中心にチラシ、ポスターの内容(曲順、開演、打ち上げ会など)を詰めていきたいと考えています。これから各団とも連絡を密に行いたいと考えています。よろしくお願いします。

まずはお礼まで。

佐久混声合唱団 団長 田上勝通

http://sakukonsei.web.fc2.com/

 

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